酒庄

城堡

遗产瑰宝

在古老的莫特-康特纳克(Mothe-Cantenac)领地上,最初矗立着一座工事城堡。这座始于十二世纪的建筑在历经五百年光阴后,被当时的新领主迪森诺男爵(D’Essenault)夷为平地。他在原址上再建的城堡留存至今。

该城堡保留了中世纪建筑的一些魅力特色:其宏伟的门廊、楼塔及护城河,让人联想起古时的防御工事。建于1644年的外城墙始终环绕着葡萄园区。而仍作为宅邸的城堡已历经了不同阶段的多次修缮。1970年,因克鲁斯家族对城堡实施的复修工程,使得这一古堡得以列入法国建筑补充名录(inventaire complémentaire des bâtiments de France)。

“ 这古式庄园,其交相呼应的楼塔 傲然挺立着七只尖顶,
山丘脚下,板岩砌成的楼体, 宛如居高临下的灰暗巨人, 这就是迪仙庄园…… ”

MP∙比亚内(M. P. Biarnez)

风土

五行协调

迪仙酒庄坐落于玛歌命名产区的中心腹地,其得天独厚的地理位置造就了酒庄葡萄酒的独特品质。因靠近海洋和入海口,其温和的气候为葡萄种植园提供了理想的生长条件。

总面积62公顷

玛歌产区52公顷
上梅多克产区5公顷 / 超级波尔多产区10公顷

> 园区地图

这里的土地环境是受侵蚀软化的砂砾土丘及冲积丘陵,高度超过十五米。这片土地排水通畅:如此让葡萄株深深植根于土壤里,以汲取所有养分,孕育出迪仙葡萄酒的特有品质。

葡萄园

  • 刚柔并济

    旧制度下的种植经营曾让庄园所剩无几:数世纪的恶劣天气、兵荒马乱和根瘤蚜虫害,让庄园元气大伤。如今葡萄园的平均年龄为35岁,主要都是1945年后克鲁斯家族对庄园进行重组的努力成果。

  • 从此,酒庄主要种植梅多克产区的王牌葡萄品种赤霞珠,该品种能够赋予葡萄酒应有的结构、芳香和陈年潜力。除此外,庄园还种植梅洛葡萄,该品种能在混酿时呈现圆润柔和的质感。

    赤霞珠65% / 梅洛35%

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